september 17, 2017 0

Huslig 

By in Mat, Personligt

Idag har jag varit huslig av mig. Plockade in de sosta hallonen och kokade hallon/röda vinbärssylt. Det är min absoluta favoritsylt. Perfekt till pannkaka, palt, potatisbullar mm. Ganska syrlig i smaken, men inte sur. Använder 3 dl vinbär, 2 dl hallon och 3dl socker. Enkelt och snabbt. 

Passade även på att baka foccacia med chilioliver och havssalt. Mums med vitlökssmör på till middagen. 

Kommentera